طرز تهیه شربت سکنجبین
مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین:
- شکر موردنیاز …………………………………………………….. ۲ کیلو
- نعناع تازه مورد نیاز……………………………………………….. یک دسته کوچک
- سرکه سفید مورد نیاز ………………………………………….. یک لیوان
طرز درست کردن شربت سکنجبین:
شکر را با شش لیوان آب در یک ظرف مناسب می ریزیم و می گذاریم بجوشد وقتی شکر
آب شد شربت را از صافی رد می کنیم . بعد نعناع را تمیز کرده می شوئیم و دور آن را با نخ می بندیم
و داخل شربت می اندازیم تا بجوشد و قوام بیاید تا عطر نعناع داخل آن شود. سپس سرکه را
به شربت اضافه می کنیم و می گذاریم با شربت چند جوش بزند بعد شربت را از روز آتش بر
می داریم و نعناع را از داخل شربت بیرون می اوریم و دوباره شربت را از صافی رد می کنیم و
می گذاریم سرد شود سپس آ را در شیشه ها تمیز که قبلاً آماده کرده ایم می ریزیم و در جای
خنک نگهداری می کنیم. ( توجه داشته باشید شربت سکنجبین نباید زیاد بجوشد چون سفت می شود.)
برای دیدن مطالب بیشتر اینجا کلیک کنید.
طرز تهیه می داریم و نعناع را از داخل شربت بیرون می اوریم و دوباره شربت را از صافی رد می کنیم ومی گذاریم سرد شود سپس آ را در شیشه ها تمیز که قبلاً آماده کرده ایم می ریزیم و در جایخنک نگهداری می کنیم. مواد لازم برای تهیه طرز تهیه طرز درست کردن شربت سکنجبین می داریم و نعناع را از داخل شربت بیرون می اوریم و دوباره شربت را از صافی رد می کنیم ومی گذاریم سرد شود سپس آ را در شیشه ها تمیز که قبلاً آماده کرده ایم می ریزیم و در جایخنک نگهداری می کنیم. طرز تهیه شربت سکنجبین می داریم و نعناع را از داخل شربت بیرون می اوریم و دوباره شربت را از صافی رد می کنیم ومی گذاریم سرد شود سپس آ را در شیشه ها تمیز که قبلاً آماده کرده ایم می ریزیم و در جایخنک نگهداری می کنیم.