طرز تهیه ی ژل آلوئه ورا

طرز تهیه ی ژل آلوئه ورا

آلوئه ورا نوعی گیاه آبدار دارای مواد مغذی است که آب را در برگ های خود به شکل ژل ذخیره می کند.

این ژل دارای خاصیت مرطوب کنندگی بسیار است و مناسب برای آفتاب سوختگی ، نیش حشرات، بریدگی های جزئی یا زخم ها و سایر مشکلات پوستی می باشد.

اما، بسیاری از محصولات خریداری شده آلوئه ورا حاوی مواد افزودنی مضر مانند رنگ ها هستند.

در این متن نحوه ی تهیه ژل آلوئه ورا به راحتی با استفاده از برگ های تازه آلوئه ورا توضیح داده شده است.

آنچه که نیاز دارید آلوئه ورا

ژل آلوئه ورا را به راحتی می توانید با استفاده از برگ گیاه آلوئه ورایی که در خانه دارید، یا می توانید برگ آن را از فروشگاه ها خریداری کنید، تهیه کنید.

برای تهیه ی ژل آلوئه ورا به لیست زیر نیاز دارید:

برگ آلوئه ورا

چاقو یا پوست کن

قاشق کوچک

مخلوط کن

یک ظرف غیر قابل نفوذ هوا برای ذخیره سازی

پودر ویتامین C یا ویتامین E (اختیاری)

بهتر است هر بار که می خواهید ژل را تهیه کنید، فقط از یک یا دو برگ ژل استفاده کنید، زیرا این محلول فقط حدود یک هفته بدون نگهدارنده اضافی دوام می آورد.

اگر قصد دارید طولانی تر نگه داشتن آن را دارید، بهتر است آن را به صورت یخ زده نگهداری کنید و یا اینکه مواد نگهدارنده را به شکل پودر ویتامین C یا E اضافه کنید.

نحوه ی انجام

پس از تهیه ی مواد اولیه فقط نیم ساعت زمان طول می کشد تا ژل آلوئه ورا را درست کنید.

• برگ های آلوئه ورا را آماده کنید

برای استفاده از برگ آلوئه ورای تازه از گیاه، ابتدا یکی از برگهای بیرونی آن را از پایه گیاه جدا کنید. از برگ های اطراف آن که نزدیک به پایه ی گیاه و خاک هستند استفاده کنید و اگر گیاه شما جوان است بیش از حد برگ های آن را قطع نکنید که آسیب بیند.

همچنین می توانید از برگ های خریداری شده استفاده کنید.

آن ها را خوب بشویید و هرگونه خاک را از روی آن پاک کنید. سپس آن را به صورت ایستاده به مدت ۱۰ دقیقه تا ۱۵ در یک لیوان به صورت ایستاده قرار دهید. این کار سبب می شود تا رزین زرد رنگی از داخل برگ ها خارج شود.

این رزین حاوی لاتکس یا همان شیره ی گیاه می باشد، که می تواند پوست شما را تحریک کند، بنابراین قبل از استفاده باید این ماده ی زرد رنگ را از گیاه خارج کرد و آن را جدا کرد.

بعد از خشک شدن کامل رزین، باقی مانده های آن را از روی برگ کاملا پاک کنید و بشویید، سپس توسط یک چاقوی تمیز کوچک و یا پوست کن، پوست ضخیم بالای آن را جدا کنید.

• ژل درست کنید

پس  از اینکه یک قسمت از پوست را جدا کنید،ژل آلـوئه ورا طبیعی را مشاهده خواهید کرد.

با استفاده از یک قاشق کوچک، ژل درون برگ را جدا کنید و آن را درون مخلوط کن بریزید. مراقب باشید که هیچ تکه ای از پوست آلوئه ورا را اشتباهی به همراه ژل آن درون مخلوط کن نیندازید. قسمت های زرد رنگ را نباید استفاده کنید چرا که سمی هستند.

ژل را تا زمانی که کاملا آبکی شود و کف کند مخلوط کنید، این کار تنها چند ثانیه طول می کشد.

در این مرحله ژل آماده ی استفاده می باشد با این حال اگر قصد دارید که بیشتر از یک هفته ماندگاری داشته باشد، باید از مواد نگهدارنده استفاده کنید.

 

• مواد نگهدارنده استفاده کنید (این مرحله اختیاری است)

ویتامین های E و C نگدارنده های بسیار خوبی هستند که می توانند ماندگاری ژل آلوئه ورا را به صورت قابل توجهی افزایش دهند.

اگر چه که ژل آلـوئه ورا به صورت طبیعی حاوی برخی از این ویتامین هاست، اما برای نگهداری ژل به مدت یک هفته یا بیشتر کافی نیست.

با این حال می توانید یکی از این ها و یا هر دو ویتامین را اضافه کنید، تا عمر مفید ژل شما بیشتر شود.

علاوه بر این، هر دوی این ویتامین ها خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد پیری دارند،

بنابراین این افزودنی ها می توانند به تقویت قدرت محافظت از پوست ژل آلوئه ورا کمک کنند.

به ازای هر یک چهارم فنجان (یا ۶۰ میلی لیتر) ژل آلوئه ورا که درست می کنید،

۵۰۰ میلی گرم ویتامین C پودر شده یا ۴۰۰ (IU) ویتامین E پودر شده یا هر دو را اضافه کنید.

کافی است ویتامین های پودر شده را  مستقیما به مخلوط کن حاوی ژل اضافه کنید

و یکبار دیگر ژل را مخلوط کنید تا مواد افزودنی کاملا ترکیب شوند.

ذخیره سازی

ژل آلوئه ورای آماده شده ای که هنوز ویتامین E و C به آن اضافه نشده است را

می توان به مدت یک هفته در یخچال و در یک محفظه ی در بسته که هوا

به داخل آن نفوذ نکند، نگهداری کرد.

اما، با اضافه کردن یک یا هر دو ویتامین عنوان شده به طور قابل توجهی ماندگاری ژل را

تا ۲ ماه در یخچال افزایش می دهد.

اما نکته ی جالب  اینجاست که می توانید ژل آلوئه ورا را به صورت منجمدتا ۶ ماه

در فریزر نگه دارید. می توانید ژل را در قسمت های کوچک در فریزر نگه داری کرد،

به عنوان مثال ژل را در غالب های کوچک یخ ریخته و در فریزر نگه داری کنید.

دلایل استفاده از ژل آلوئه ورا

ژل آلوئه ورا می توان به طور مستقیم بر روی پوست برای رفع نیازهای فوری پوست،

مانند آفتاب سوختگی، بریدگی جزئی و سوزش پوست استفاده کرد.

این ترکیب یک مرطوب کننده عالی برای صورت و دست های شما است و می تواند

به عنوان محافظ ضد باکتریایی برای زخم های جزئی باشد.

به علاوه، این ماده دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که ممکن است به محافظت از

پوست شما در برابر اثرات مضری که قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب دارد، کمک کند.

بنابراین، معمولا برای تسکین آفتاب سوختگی مورد استفاده قرار می گیرد.

ژل آلـوئه ورا سرشار از پلی ساکاریدهای منحصر به فرد است،

که زنجیره ای طولانی از قندهای طبیعی هستند و محققان بسیاری از خواص درمانی آلوئه ورا

برای پوست را به اینها نسبت می دهند.

از این گذشته، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف ، از جمله ویتامین ها A ، C  و E  است

که می تواند به بهبود زخم ها و سالم ماندن پوست کمک کند.

صحبت آخر

ژل آلوئه ورا یک مرطوب کننده عالی برای پوست شما است که می تواند به بهبودی و

جلوگیری از آسیب های پوستی کمک کند.

ساخت ترکیب خانگی این محصول می تواند یک جایگزین سالم برای محصولات خریداری شده

در فروشگاه باشد. چرا که محصولات فروشگاهی حاوی مواد افزودنی و نگدارنده ی مضر می باشند.

تهیه ی این ژل در منزل با استفاده ی از برگ های تازه ی آلوئه ورا و لوازمی که

در منزل در اختیار داریدبسیار آسان می باشد.

منبع:  healthline

طرز تهیه ی ژل آلوئه ورا طرز تهیه ی ژل آلوئه ورا  دلایل استفاده از ژل آلوئه ورا دلایل استفاده از ژل آلوئه ورا 

منبع:  healthline      A