۹ فروردین ۱۴۰۳
تغذیه و تناسب اندام مجله ایران دخت

آشنایی با خواص سیاهدانه

فواید سیاهدانه٬  خواص سیاه دانه٬  خواص روغن سیاهدانه٬  آشنایی با خـواص سـیاه دانه٬  روغن سیاه دانه٬ خواص روغن سیاه دانه٬ فواید سیاه دانه 

آشنایی با فواید سیاهدانه ، خواص سیاه دانه ، خواص روغن سیاهدانه ، آشنایی با خواص سیاه دانه ، روغن سیاه دانه ، آشنایی با فواید سیاهدانه ، خواص سیاه دانه ، خواص روغن سیاهدانه ، آشنایی با خواص سیاه دانه ، روغن سیاه دانه ، آشنایی با فواید سیاهدانه ، خواص سیاه دانه ، خواص روغن سیاهدانه ، آشنایی با خواص سیاه دانه ، روغن سیاه دانه ،آشنایی با فواید سیاهدانه ، خواص سیاه دانه ، خواص روغن سیاهدانه ، آشنایی با خواص سیاه دانه ، روغن سیاه دانه ،  ایراندخت

 

خواص سیاهدانه :

سیاهدانه :

سیاهدانه یکی از گیاهان پرطرفداری است که بیش از ۲۰۰۰ سال می باشد که افراد بسیاری برای تهیه دارو، از آن استفاده می کنند. سیاهدانه یک گیاه گلدار و کوچک است که در جنوب غربی آسیا، خاورمیانه و جنوب اروپا رشد می کند.این درختچه، میوه ای با دانه های ریز و سیاه رنگ دارد که معمولاً به عنوان سیاهدانه شناخته می شوند.  ایراندخت

روغن سیاهدانه :

روغن سیاهدانه از دانه های سیاهدانه تهیه می شود که بیش از ۲۰۰۰ سال است به دلیل مزایای درمان آن، در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.  ایر  ایراندختاندخت

طرز مصرف سیاهدانه :

سیاهدانه به اشکال مختلفی استفاده می شود مانند روغن سیاهدانه، پودر سیاهدانه، دمنوش سیاهدانه و …  ایراندخت

خواص بی نظیر سیاهدانه :

سیاهدانه از زمان های قدیم، برای درمان سردرد، دندان درد، گرفتگی بینی، کاهش وزن، کرم روده و بیماری های دیگر مورد استفاده قرار می گرفته است. در ادامه همین پست به طور مختصر به برخی از خواص و مزایای مصرف سیاهدانه خواهیم پرداخت.  ایراندخت

مشکلات گوارشی :

امروزه با توجه به تحقیقات گسترده و علمی انجام شده، نشان داده شده است که سیاهدانه، برای درمان مشکلات گوارشی همچون اسهال، یبوست، بواسیر، نفخ و … بسیار مؤثر و مناسب می باشد.   ایراندخت ایراندخت

مشکلات تنفسی :

همچنین برای مشکلات تنفسی از قبیل آلرژی، آسم، سرفه، برونشیت، آنفلوانزا، آنفلوانزای خوکی و احتقان استفاده می شود. مصرف دمنوش سیاهدانه برای بهبود سلامت ریه بسیار مفید و مؤثر می باشد. یک مطالعه بر روی ۸۰ بزرگسال مبتلا به آسم، نشان داد که مصرف ۵۰۰ میلی گرم کپسول روغن سیاه دانه ۲ بار در روز به مدت ۴ هفته، آسم را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. با این وجود به تحقیقات بیشتری نیاز می باشد.  ایراندخت

کاهش کلسترول :

از دیگر موارد استفاده از سیاهدانه، می توان به کاهش سطح کلسترول اشاره کرد. شواهد مربوط به اثر بخشی سیاهدانه برای کلسترول بالا متناقض است. برخی از تحقیقات  اولیه حاکی از آن است که مصرف سیاهدانه خرد یا پودر شده، ۱ گرم در روز و قبل از غذا به مدت ۴ هفته، باعث کاهش کلسترول بد (LDL) و چربی خون به نام تری گلیسیرید در افراد دارای کلسترول بالا می شود. با این حال، تحقیقات دیگری نشان می دهد که مصرف سیاهدانه به صورت پودر شده، دو بار در روز به مدت ۶ هفته، موجب بهبود کلسترول نمی شود.  ایراندخت

کاهش فشار خون :

طبق بررسی ها و تحقیقات صورت گرفته، مصرف عصاره سیاهدانه، ۲ بار در روز به مدت ۸ هفته، ممکن است فشار خون را در برخی از افراد بهبود ببخشد. ایراندخت ایراندخت

افزایش شیر مادران :

همچنین بانوان شیرده نیز برای افزایش شیر از سیاهدانه به صورت خام و دمنوش استفاده می کنند.  ایراندخت

کاهش عوارض داروهای شیمی درمانی :

در بعضی موارد، سیاهدانه همراه با سیستئین، ویتامین E و زعفران برای کاهش عوارض داروهای شیمی درمانی به نام سیس پلاتین استفاده می شود.  ایراندخت

کاهش درد مفاصل و سردرد :

برخی از افراد برای درمان درد مفاصل (روماتیسم)، سردرد و برخی بیماری های پوستی، سیاهدانه را به طور مستقیم به صورت ضماد روی محل درد قرار می دهند.  ایراندخت

تقویت سلامت ریه :

تحقیقات انجام شده نشان می دهند که مصرف عصاره سیاهدانه باعث بهبود سرفه، خس خس سینه و عملکرد ریه در افراد مبتلا به آسم می شود. همچنین اگر در اثر ابتلا به برخی از بیماری ها چون کرونا، با مشکلات ریوی مواجه شده اید، توصیه می شود از دمنوش های سیاهدانه غافل نشوید.  ایراندخت

تب یونجه :

تحقیقات اولیه نشان می دهد که مصرف روزانه محصولات حاوی روغن سیاهدانه، ویتامین E، بتاکاروتن و بیوتن، ممکن است علائم آلرژی را در افراد مبتلا به تب یونجه بهبود ببخشد.  ایراندخت

اگزما و خارش پوست :

طبق مطالعات مصرف محصولاتی که حاوی روغن سیاهدانه می باشند، به کاهش التهاب و خارش پوست کمک می کند. همچنین بررسی شده است که استفاده از پمادهای روغن سیاهدانه، باعث بهبود بیماری اگزما و خارش پوست می شود.  ایراندخت

درمان تشنج و صرع :

مصرف عصاره سیاهدانه به مدت ۴ هفته و هر ۸ ساعت، می تواند به کاهش تعداد حملات صرع در کودکان کمک کند. 

کاهش علائم ترک مواد مخدر :

مصرف سیاهدانه ۳ بار در روز و به مدت ۱۲ روز می تواند موجب کاهش علائم ترک مواد مخدر شود.  ایراندخت

درمان گلودرد و التهاب لوزه :

تحقیقات حاکی از آن است که مصرف ترکیبی از سیاهدانه و گیاه چانکا پیدار، به مدت ۷ روز، درد را در افراد مبتلا به گلو درد و لوزه های متورم تسکین دهد.  ایراندخت

پیشگیری و درمان سرطان :

از دیگر خواص این گیاه می توان به پیشگیری از ابتلا به سرطان و درمان آن نیز اشاره کرد.  ایراندخت

تقویت سیستم ایمنی :

همانطور که در مطالب بالا ذکر کردیم این ماده دارای خواص درمانی بسیاری است. یکی از مهم ترین خواص سیاهدانه، تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. شواهد نشان می دهد که ممکن است سیاهدانه به عنوان یک داروی آنتی هیستامین به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.  ایراندخت

سرشار از آنتی اکسسیدان :

روغن سیاهدانه دارای آنتی اکسیدان بسیار زیادی است. ترکیبات گیاهی آن به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از مولکول های ناپایدار موسوم به رادیکال های آزاد کمک می کنند. آنتی اکسیدان می تواند التهاب ها را کاهش دهد و از شرایطی مانند بیماری قلبی، آلزایمر و سرطان محافظت کند. ایراندخت

کمک به کاهش وزن :

تحقیقات نشان می دهد که روغن سیاه دانه ممکن است به کاهش شاخص توده بدن در افراد مبتلا به چاقی، سندرم متابولیک یا دیابت نوع ۲ کمک کند. در یک مطالعه ۸ هفته ای، به ۹۰ زن ۲۵ تا ۵۰ ساله و دارای افزایش وزن، رژیم کم کالری و یا یا ۱ گرم روغن سیاهدانه در هر وعده غذایی به مدت ۳ گرم در روز داده شد.  ایراندخت

در پایان، افرادی که از روغن سیاه دانه استفاده کرده بودند، نسبت به گروه دیگر به

طور قابل توجهی وزن خود را از دست داده بودند. همچنین اندازه دور کمر آن ها نیز کاهش یافته بود.

با وجود این نتیجه امیدوار کننده، اما تحقیقات بیشتری در رابطه با ایمنی طولانی مدت

و اثربخشی مصرف روغن سیاه دانه برای کاهش وزن لازم است.  ایراندخت

برای دیدن :  ایراندخت

منابع: healthline و rxlist 

ایـران دخـت

 

 

نوشته های مرتبط

هفته ی انقلاب مد : به چه مناسبت است و چه زمانی گرفته می شود؟؟؟

مدیر محتوا

نکاتی در مورد محافظت، تمیز کردن و ست کردن استایل با کیف چرم به رنگ نود (Nude)

مدیر محتوا

چشم های شما به این مواد غذایی نیاز دارند

هادی گراوندی

ارسال دیدگاه

پنج × سه =