این آجیل دارای ارزش غذایی بسیار زیادی می باشد و جالب است بدانید که بادام زمینی به اندازه گردو و بادام ارزش غذایی دارد و به همین جهت بسیار مغذی است.
همچنین بادام زمینی از ویتامین E ، اسید فولیک، فیبر و فسفر بهره می برد.
خوردن روزانه ۸ عدد از بادام زمینی برای کاهش بیماری های قلبی ضروری است.
همچنین این مغز عالی برای کنترل وزن ، تثبیت سطح قند خون و افزایش متابولیک بدن موثر است.
میان وعده مناسبی نیز محسوب می شود.
بادام زمینی یک گیاه است که به عنوان لوبیا ، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته شده و معروف است.
در هند از بادام زمینی به عنوان دانه های خوراکی طبقه بندی شده و روغن دانه استفاده می شود.
بادام زمینی برای دیابت و قند خون
بادام زمینی با داشتن منگنز به افزایش سوخت و ساز چربی ها و کربوهیدرات ها به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت کمک می کند.
تاثیر بادام زمینی بر روی انرژی
بادام زمینی ، منبع غنی از ویتامین، مواد معدنی، مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است.
ترکیبات ذکر شده غالباً به عنوان تامین کننده انرژی شناخته می‌شوند.
بنابراین بادام زمینی را می توان جزئی از انرژی زا ترین ترکیبات گیاهی دانست.
تنظیم چربی بدن با بادام زمینی
بادام زمینی مثل یک فیلتر در بدن عمل می کند.
به اینصورت که کلسترول مضر در بدن را کاهش و به جای آن کلسترول مفید را افزایش دهد.
بادام زمینی در خود اسید چرب تک زنجیری غیراشباعی با نام اسید اولیک دارد که نقش به سزایی در کنترل بیماری‌هایی قلبی و عروقی ایفا می‌کند.
ضد سرطان
بادام زمینی به علت داشتن ترکیبات مفید زیادی از دسته ترکیبات گیاهی ضد سرطان است.
آنتی اکسیدان های موجود در بادام زمینی به همراه ترکیباتی اسیدی دلیل عمده ضد سرطانی بودن آن است.
سرطان معده شایع ترین بیماری است که بادام زمینی می تواند اثر مفیدی برای پیشگیری از ابتلا به آن ایفا کند.
تنظیم قند خون
اگر به صورت منظم بادام زمینی مصرف کنید به جذب بهتر کلسیم و چربی و کربو هیدرات ها کمک کرده اید.
با مصرف منظم بادام زمینی سطح قند خون در بدن انسان تنظیم می شود.
کمک به دستگاه گوارش
مقادیر قابل توجه فیبر موجود در بادام زمینی باعث بهبود هضم غذا شده و به درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
تقویت حافظه
مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه بادام زمینی می تواند فرکانس امواج مغزی مرتبط با شناخت، بهبود بیماری، یادگیری، حافظه و حفظ چاپکی ذهن را ارتقاء بخشد.
خواص های بادام زمینی خواص های بادام زمینی بادام زمینی برای دیابت بادام زمینی برای دیابت تاثیر بادام زمینی بروی انرژی تاثیر بادام زمینی بروی انرژی تنظیم چربی بدن با بادام زمینی تنظیم چربی بدن با بادام زمینی خواص ضد سرطان بادام زمینی خواص ضد سرطان بادام زمینی