لبو تاثیر چشمگیری در روند عملکرد قلب و سلامتی دارد.
جالب است بدانید لبو و چغندر قند از یک خانواده‌اند، ولی از لحاظ ژنتیکی و ارزش تغذیه ای تفاوت هایی دارند.
لبو معمولا قرمز و طلایی رنگ است و نمی توان از آن، شکر یا قند استخراج کرد.
در ادامه مطلب به برخی از خواص لبو می پردازیم.
تقویت سلامت قلب لبو فواید باور نکردنی لبو
بتائین موجود در چغندر یک ترکیب زیست فعال قدرتمند است که به کاهش سطح هوموسیستئین در بدن کمک می کند.
بالا بودن سطح هوموسیستئین می‌تواند باعث مشکلات قلبی عروقی مثل حملات قلبی و سکته های مغزی شود.
همچنین بتالائین لبو از بروز التهاباتی که منجر به بیماری قلبی می شوند جلوگیری می کند.
خواص ضد سرطانی لبو
فواید باور نکردنی لبو
ممکن است عصاره ی لبو این قابلیت را داشته باشد که از سرطان سینه و پروستات پیشگیری کند.
شاید بتوان این خاصیت را به وجود بتانین در لبو نسبت داد.
همچنین محققان مشاهده کردند مصرف لبو از سرطان ریه و پوست پیشگیری می کند.
سم زدایی کبد
ماده ی پکتین موجود در لبو که نوعی فیبر محلول در آب است به سم زدایی کبد کمک می کند.
همچنین، بتائین موجود در لبو به عملکرد بهتر کبد کمک کرده و سلامت آن را حفظ می کند.
طبق تحقیقات، لبو یکی از مواد غذایی است که به درمان بیماری کبد چرب کمک میکند.
درمان یبوست
لبو یکی از خوراکی های سرشار از فیبر است به همین دلیل می تواند در جلوگیری از یبوست مؤثر باشد و موجب بهبود سلامت دستگاه گوارش و دفع راحت تر مدفوع می‌شود.
جلوگیری از کم خونی
چغندرهای قرمز سرشار از آهن هستند، به همین دلیل مصرف آنها از بروز کم خونی پیشگیری میکند و احیای گلبول های قرمز خون را افزایش می‌دهد.
بـه علاوه، ویتامین سی موجود در چغندر بـه جذب بیشتر آهن کمک میکند.
تقویت و افزایش رشد مو
لبو در واقع شامل تمام مواد مغذی مفید از جمله ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین B و C، پروتئین و فسفر است که برای تقویت و افزایش رشد مو مفید هستند
احتیاط
اگر در معرض بروز سنگ کلیه هستید، نباید آب لبو بنوشید.
لبو سرشار از اگزالات است که موجب بروز کریستال هایی در ادرار و درنهایت ایجاد سنگ کلیه می‌شود.
تقویت سلامت قلب با لبو تقویت سلامت قلب با لبو خواص ضد سرطانی با لبو خواص ضد سرطانی با لبو
سم زدایی کبد با لبو سم زدایی کبد با لبو تقویت، افزایش رشد مو با لبو تقویت، افزایش رشد مو با لبو