طرز تهیه ذرت مکزیکی ، ایراندخت ، طرز تهیه ذرت مکزیکی ، طرز پخت ذرت مکزیکی ، تهیه ذرت مکزیکی ، ذرت مکزیکی ، آموزش آشپزی ، هنر آشپزی ، تهیه ذرت مکزیکی ، مواد لازم پخت ذزت مکزیکی ، ذرت مکزیکی ، آموزش آشپزی ، هنر آشپزی ،
طرز پخت ذرت مکزیکی :
مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی :
مواد مورد نیاز برای ۲ نفر :
- ذرت شیرین ……………………. ۵۰۰ گرم
- قارچ ……………………………… ۲۵۰ گرم
- آویشن ………………………….. ۱ قاشق چای خوری
- روغن مایع ……………………… ۴ قاشق سوپ خوری ایراندخت
- پنیر پیتزا ………………………… ۱۰۰ گرم
- سس مایونز …………………… ۲ پیمانه
- آبلیمو …………………………… چند قطره
- کره ………………………………. ۳۰ گرم
- نمک …………………………….. ۱ قاشق چای خوری ایراندخت
- فلفل سیاه …………………….. نصف قاشق چای خوری
- فلفل قرمز ……………………… نصف قاشق چای خوری
- پودر گلپر ……………………….. ۱ قاشق چای خوری
- ادویه کاری …………………….. نصف قاشق چای خوری
زمان پخت ذرت مکزیکی :
زمان پخت ذرت مکزیکی ۱۵ دقیقه می باشد. ایراندخت
طرز پخت ذرت مکزیکی :
در مرحله اول، قارچ ها را به خوبی بشویید و خرد کنید. قارچ ها را درون قابلمه ای که از آب و چند قطره آبلیمو پر شده است، بریزید و اجازه دهید تا با حرارت ملایم به جوش بیاید. ایراندخت
فقط اجازه دهید تا یک جوش بخورد و بلافاصله قارچ ها را از قابلمه خارج کنید. پس از این که قارچ ها را از قابلمه خارج کردید، زیر آب سرد نگه دارید.
در این مرحله، روغن مایع را به همراه کره، داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا کمی داغ شود. پس از آن که روغن و کره داغ شدند، ذرت ها را درون قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. ایراندخت
قارچ های خرد شده را هم به ذرت ها بیفزایید و کاملاً مخلوط کنید. در مرحله پایانی نمک، فلفل و ادویه ها را نیز به مواد که آماده شده است اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید.
در صورت دلخواه می توانید از پودر سیر نیز استفاده کنید. زمانی که مواد را از روی حرارت برمی دارید، پنیر پیتزا را به آن بیفزایید و بگذارید تا کمی آب شود. ایراندخت
می توانید برای تزیین، از جعفری و یا گشنیز خرد شده، نیز استفاده کنید. ایراندخت
برای دیدن :ایراندخت
طرز تهیه کیک پنیری شکلاتی، کلیک کنید. ایراندخت